Výživa
Čína, místo, kde má čaj své kořeny
Provincie Yunnan leží na jihozápadě Číny a je zhruba čtyřikrát větší než Česká republika. Je velmi bohatá na přírodní zdroje, daří se zde mnoha zemědělským plodinám. Ze 30.000 druhů rostlin evidovaných v Číně můžete najít 18.000 právě zde! Yunnan je jednou z hlavních zemědělských zásobáren nejlidnatější země světa.
Vhodné čaje pro děti - ovocné
Každý rodič chce pro své dítě to nejlepší, proto by měl dbát na kvalitu čaje, který mu dává. Ovocné čaje se díky vysokému obsahu fruktózy nemusí doslazovat. Společnost Oxalis, přední evropský výrobce a distributor sypaných čajů, má ve své nabídce řadu čajů vhodných pro děti. Ideální jsou například různé druhy ovocných čajů, rooibos nebo honeybush. Neobsahují totiž tein. Obecně se pro děti nehodí čaje obsahující tein, například čaje černé, bílé nebo zelené.
Jak a kde nakupovat zdravé potraviny
Jíst v pravidelných intervalech menší porce, hlídat nutriční vyváženost stravy, omezit solení, použití bílého cukru a mouky, vyvarovat se nevhodných tuků, zvýšit přísun celozrnných obilnin a zeleniny... Zatímco teoreticky základní principy zdravé výživy zvládneme poměrně rychle, problém často nastává s jejich praktickou realizací v každodenním životě.
Zdravé letní osvěžení s Mattoni
Osvěžit se v létě vinným střikem či dobře vychlazenou desítkou je jistě velmi příjemné, ale ne vždy člověk může a chce svému tělu dopřát dávku alkoholu.
Pokud patříte mezi ty, kteří raději volí dobití energie ve formě vitaminů a minerálů, zkuste se inspirovat našimi recepty a namíchat si některý z Mattoni nealkoholických drinků. V letních vedrech vás nejen příjemně zchladí, ale ponechají vám i čistou hlavu.
Zakonzervujte si léto
I když nemíníte poslední slunné dny strávit tak jako naše babičky a maminky, tedy zavařováním, zkuste si přesto trochu chutí a vůní léta uchovat na zimu. Vůbec to nemusí být pracné. Není nad to, když se v lednu kuchyní rozline vůně čerstvých rajčat a bazalky nebo na jazyku ucítíte koncentrovanou chuť podzimní hrušky. Venku může klidně mrznout a vy se na chvíli jako Maruška z pohádky O dvanácti měsíčkách přenesete zpět do babího léta.
Strana 1 z 9
